(( منتديــــات آثــــار حلــــوان ))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

(( منتديــــات آثــــار حلــــوان ))

(( زمن التغيير ))
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 371
تاريخ التسجيل : 23/06/2009

حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى Empty
مُساهمةموضوع: حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى   حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 26, 2010 12:30 am

كفتة لحم مشويه بطريقتي بالصور

حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى

حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى 415308748


أنابجيب
لحمه مفرومه وأعمل فى الخلاط تتبيله عباره عن بصل أخضر وفلفل أخضر وفلفل شطه و ملح و فلفل و قرنفل و بابريكا و قرفه وممكن بقدونس وممكن تحطى شويه من توابل الكفته الجاهزه و أضربهم فى الخلاط واعجنهم باللحم المفروم و أحطها بالتلاجه 3 ساعات مثلا.

بعدين أصبعها صوابع طويله وألفها حوالين الملعقه الخشب علشان تبقى مفرغه ومستويه من النص. والجديد بقى إنى ألف كل صابع كفته فى المومنيوم فويل زى البونبونايه وهكذا لحد ما أخلص كل مقدار
الكفته وده شكلها قبل ما تدخل الفرن.

حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى 438227976

أدخلها
الفرن تتشوى على درجة حرارة عاليه ولو نزلت دهون أرميها و أكمل الشوى عادى فى الفرن وده شكلها بعد لما خرجت من الفرن.

حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى 576125201


وتحطيها على
السفره وكل واحد ياخد بونبويه يقشرها وياكلها و أنا قشرت لكوا مخصوص علشان تشوفوا شكلها...

حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى 415308748
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://midozizo.roo7.biz
 
حبايبى جايبه لكوا دلوقتى طريقة كفته ولا كفتة الحاتى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كباب سلطاني - صورة
» كفتة اللحم بالبطاطس بالصور
» صينية كفتة اللحم بالباذنجان بالصور
» طريقة عمل صياديه سمك بطريقتي
» طريقة عمل بيتزا باالصور المتحركة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( منتديــــات آثــــار حلــــوان )) :: (منتديات مطبخ مصري) :: منتدى طبخ اللحوم-
انتقل الى: